Vaníliás Mézes Krémes
4 fő több, mint 90 perc
Hozzávalók:
A tésztához:
Krémhez:
A tetejére:
|
Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, három részre osztjuk. Fél cm vastagságúra kinyújtjuk, majd egy fordított tepsit megvajazunk és azon, 160 fokon megsütjük.
2. A tejet, a lisztet, a pudingport, a cukrot krémmé főzzük. Mikor elkészült a puding, a vajat elkeverjük benne. Amikor langyos, a tejfölt is belekeverjük.
3. A lapok közé krémet töltünk.
4. A csokoládét gőz fölött a maradék 5 dkg vajjal felolvasztjuk, majd a sütemény tetejére kenjük. Végül egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük és hidegen tálaljuk.