1. A túrót egy villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, a cukrot és a lisztet. Összegyúrjuk, majd kb. 5 cm átmérőjű, 1 cm vastagságú köröket formázunk.

2. Végül forró olajon aranybarnára sütjük és tejföllel vagy lekvárral tálaljuk.