Szilvás Lepény

Szilvás Lepény

  4 fő      kb. 60 perc

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 50 dkg szilva
  • 20 dkg margarin
  • 1 dl natúr joghurt
  • 15 dkg porcukor
  • 3 db tojás
  • 1 tk. őrölt fahéj
  • 1/2 csomag sütőpor

Elkészítés:

1. A margarint a porcukorral habosra keverjük. Ezt követően hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a fahéjat a joghurtot és alaposan összedolgozzuk.

2. Az így kapott tésztánkat egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy piteformába eloszlatjuk, majd a felezett szilvákat lisztbe forgatjuk és a tészta tetejére szórjuk.  Végül 160 fokra előmelegített sütőben, 45-50 perc alatt készre sütjük.

 



Szólj hozzá...

7 − hat =