1. Az elrakásra szánt üvegeket alaposan kimossuk.

2. A szilvákat alaposan megmossuk, kimagozzuk és egy sütőpapírral bélelt tepsiben elterítjük. 160 fokon 2,5 órán keresztül sütjük.

3. Ezután egy turmixgép segítségével leturmixoljuk. Ezt követően felforraljuk, hozzáadjuk a dzsemfixet, kristálycukrot és további 5-10 percig főzzük.

4. Végül a szilvalekvárt üvegekbe töltjük és lezárjuk.