1. Az elrakásra szánt üvegeket alaposan kimossuk.

2. A barackokat leforrázzuk, hogy a héját könnyedén le tudjuk húzni. Kimagozzuk, majd egy turmixgép segítségével leturmixoljuk.

3. Ezt követően felforraljuk, hozzáadjuk a dzsemfixet, kristálycukrot és további 5-10 percig főzzük. Végül a sárgabaracklekvárt üvegekbe töltjük és lezárjuk.