1. 1 dl langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk és összekeverjük a tészta összes többi hozzávalójával. A tésztát dagasztjuk, majd konyharuhával lefedve duplájára kelesztjük. 

2. A zúzott fokhagymát összekeverjük a tejföllel. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a fokhagymás tejföllel.

3. Ezután megszórjuk a felaprított sonkával, hagymával, a felkockázott baconnel, kukoricával és a reszelt sajtok keverékével. Feltekerjük, majd háromszögekre vágjuk a tekercset. 

4. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a háromszögeket, kicsit távolabb egymástól. Megkenjük a tetejüket tejföl, tojássárgája keverékével. Végül megszórjuk szezámmaggal és előmelegített sütőben, 180 fokon, 20 perc alatt készre sütjük.