Narancslekvár

Narancslekvár

kb. 60 perc

Hozzávalók:

  • 5 kg narancs
  • 70 dkg kristálycukor
  • 2 csomag dzsemfix (2:1)

Elkészítés:

1. Az elrakásra szánt üvegeket alaposan kimossuk.

2. A narancsokat meghámozzuk. Egy éles késsel a héj alatt található fehér szivacsos hártyát levágjuk. A megtisztított gerezdeket turmixgép segítségével leturmixoljuk.

3. Ezt követően felforraljuk, hozzáadjuk a dzsemfixet, kristálycukrot és további 5-10 percig főzzük. Végül a narancslekvárt üvegekbe töltjük és lezárjuk.

 



Szólj hozzá...

1 × három =