1. A vajat felolvasztjuk egy edényben. Folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapart belsejét, a kakaóport. Levesszük a tűzről és elkeverjük a felvert tojással. A tűzre visszahelyezve addig főzzük, amíg besűrűsödik.

2. Ezután hozzáadjuk a kókuszreszeléket, az ledarált diót és az összetört kekszet. Az így elkészült masszánkat egy sütőpapírral bélelt tepsiben eloszlatjuk, pár órára hűtőszekrénybe tesszük.

3. A krémhez a szoba hőmérsékletű vajat egy robotgép segítségével összekeverjük a vaníliarúd kikapart belsejével és az összes többi hozzávalóval. A kihűlt csokoládés massza tetején eloszlatjuk a krémet, majd visszatesszük még egy órára hűlni.

4. Ezután a bevonat hozzávalóit egy edényben gőz felett felolvasztjuk, megkenjük a desszertünk tetejét. Végül lehűtjük, hogy a bevonat is megdermedjen.