Nachos

Nachos

  4 fő      kb 45 perc

Hozzávalók:

  • 40 dkg darált marhahús
  • 15 dkg cheddar sajt
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 szál zöldhagyma
  • 2 db paradicsom
  • tortilla chips
  • 1 tk. őrölt chili
  • 1 ek. morzsolt oregánó
  • őrölt fekete bors

Elkészítés:

1. A vöröshagymát felaprítjuk, majd a darált hússal együtt kevés olajon megpirítjuk, közben chilivel, oregánóval, sóval és borssal ízesítjük. Ha kész a zsírját leöntjük.

2. A tortilla chipset egy hőálló tálba tesszük, majd ráöntjük a húsos alapot. A felkockázott paradicsommal, felaprított zöldhagymával és reszelt cheddar sajttal megszórjuk.

3. 160 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük, hogy a sajt ráolvadjon. Sajtszósszal vagy salsa szósszal tálaljuk.

 



Szólj hozzá...

4 × 1 =