Kaszinótojás

Kaszinótojás

  6 fő      kb. 90 perc

Hozzávalók:

  • 12 db tojás
  • 1,5 dl béchamel
  • 6 ek. majonéz
  • 3 ek. mustár

Elkészítés:

1. A tojásokat keményre főzzük. Miután kihűltek, a tojások héját eltávolítjuk és félbevágjuk őket. A sárgáját egy edénybe kiszedjük.

2. A tojássárgához keverjük a kihűlt béchamelt, a mustárt, majonézt. Az így elkészült krémet a tojásokba visszatöltjük. Végül a kaszinótojásokat hidegen tálaljuk.

 



Szólj hozzá...

hat − 6 =