1. Forrásban lévő vízbe beledobjuk a húsleveskockát. A zöldségeket felkockázzuk és miután a húsleveskocka felolvadt, puhára főzzük.

2. Amikor átfőttek a zöldségek, leszűrjük és krumplinyomon átnyomjuk.

3. Tejföllel, vajjal összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük. Végül pár percre visszatesszük a tűzre és még egyszer összefőzzük.