Guacamole

Guacamole

  4 fő      kb 45 perc

Hozzávalók:

  • 2 db avokádó
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db chili
  • 1 db lime leve
  • 1 ek. őrölt koriander
  • 1 kk. őrölt fekete bors
  • 1 kk. só

Elkészítés:

1. Az avokádót kimagozzuk és kanalazzuk ki a héjából. Egy mixerbe tesszük és hozzáadjuk a hagymát, a koriandert, a fokhagymát, a lime levét, majd összeturmixoljuk.

2. A chilit apró kockákra vágjuk és belekeverjük. Sóval, borssal ízesítjük. Végül 15-20 percre hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

 



Szólj hozzá... Jelentkezz be Facebook fiókoddal vagy add meg neved/e-mail címed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

6 − egy =