Guacamole
4 fő kb 45 perc
Hozzávalók:
|
Elkészítés:
1. Az avokádót kimagozzuk és kanalazzuk ki a héjából. Egy mixerbe tesszük és hozzáadjuk a hagymát, a koriandert, a fokhagymát, a lime levét, majd összeturmixoljuk.
2. A chilit apró kockákra vágjuk és belekeverjük. Sóval, borssal ízesítjük. Végül 15-20 percre hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.