Egyiptomi Krumplisaláta

 

Egyiptomi Krumplisaláta

 

  4 fő       több, mint 90 perc
Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 1 csokor petrezselyem
  • 5 gerezd fokhagyma
  • őrölt fekete bors
  • 1 db citrom leve
  • olíva olaj

Elkészítés:

A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk. Forró serpenyőben, kevés olajon megsütjük. Ezután hozzákeverjük a felaprított petrezselymet, a zúzott fokhagymát, a citromlevet. Végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és tálalás előtt 1-2 órát pihentetjük.

ital2


Szólj hozzá...