1. A csirkemellet nagyobb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és morzsolt bazsalikommal megszórjuk. Egy forró serpenyőben, kevés olajon a csirkemellet aranybarnára sütjük. Az átsült szeleteket vékony csíkokra vágjuk.

2. 2 szelet pirított kenyeret megkenünk pestóval. A két szelet közé csirkemell szeleteket helyezünk, paradicsomkarikát és egy szelet cheddar sajtot.

3. Végül előre felmelegített sütőben kicsit rámelegítünk, hogy a sajt megolvadjon.