Csavart Sajtos Rúd
6 fő kb. 60 perc
Hozzávalók:
|
Elkészítés:
1. A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót, reszelt sajtot és a tejföllel sima tésztává gyúrjuk. Lisztezett felületen kb. 5-10 mm vastagságúra kinyújtjuk, tetejét tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk.
2. Tetszőleges hosszúságú kb. 1-1,5 cm széles csíkokat vágunk. Két végüket megfogjuk, ellentétes irányban megcsavarjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a rudakat.
3. Végül 200 fokra előmelegített sütőben pár perc alatt aranybarnára sütjük.