1. A virsli kivételével az összes hozzávalót csomómentesre keverjük.

2. Saslik pálcákat vízbe áztatunk, majd a virsliket ráhúzzuk. Megforgatjuk a tésztában úgy, hogy a tészta mindenhol fedje be a virslit. Ha nagyon csöpögne, akkor tegyünk hozzá egy kevés lisztet, ha pedig túl sűrű, tejjel felhígítjuk.

3. Végül bő, forró olajban addig sütjük, amíg aranybarna lesz.