Baconös-Tejszínes Tészta

Baconös-Tejszínes Tészta

  4 fő      kb. 60 perc

Hozzávalók:

  • 60 dkg orsó tészta
  • 10 szál újhagyma
  • 2 db lilahagyma
  • 40 dkg bacon
  • 6 dl főzőtejszín
  • 30 dkg sajt
  • őrölt fekete bors
baconos-tejszines teszta1

Elkészítés:

1. A tésztát sós olajos vízben megfőzzük. Egy forró serpenyőben, kevés olajon a bacont megpirítjuk.

2. Hozzáadjuk a felaprított újhagymát, lilahagymát. Hozzáöntjük a főzőtejszínt, sózzuk és borsozzuk, majd 2-3 percig forraljuk.

3. Végül belekeverjük a reszelt sajtot és a tésztát, még egyet forralunk rajta és melegen tálaljuk.

 



Szólj hozzá...