1. Keverjük össze a lisztet, a cukrot, sót és a sütőport. A vajat olvasszuk fel és adjuk hozzá. A tojásokat a tejjel keverjük össze, és lassan adagoljuk hozzá a keverékhez. Robotgép segítségével addig keverjük, amíg csomómentes nem lesz a tészta.

2. Alacsony lángon, olajmentes serpenyőbe egy merőkanálnyi tésztát öntünk és mind két felét megsütjük. Ízlés szerint öntettel, gyümölcsökkel, juhar sziruppal tálaljuk.