Skip to content

Pão de Queijo

 

Pão de Queijo

 

   4 fő       kb. 60 perc
Hozzávalók:

  • 45 dkg tápióka keményítő
  • 20 dkg parmezán reszelve
  • 2 db tojás
  • 4,5 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 1 dl víz
  • 1 tk. só

Elkészítés:

Egy edényben a tejet, vizet, olajat, sót, keményítőt alaposan elkeverem, majd addig forralom amíg összeáll. Ezután hagyom kihűlni és egyenként hozzáadom a tojásokat, reszelt sajtot. Alaposan összegyúrom, vizes kézzel kisebb gombócokat formálok, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket. Végül 170 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.


ital1


Szólj hozzá... Jelentkezz be Facebook fiókoddal vagy add meg neved/e-mail címed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

egy × egy =