Skip to content

Nuegados

 

Nuegados

 

   4 fő        kb. 45 perc
Hozzávalók:

A tésztához:

  • 15 dkg kukoricaliszt
  • 15 dkg búzaliszt
  • 2 tk. sütőpor
  • 1 dl tej
  • 6 dkg margarin
  • só ízlés szerint

A sziruphoz:

  • 4 dl víz
  • 20 dkg barna cukor
  • 1 kk. őrölt fahéj
  • 1 db lime leve

Elkészítés:

Gyúrjuk össze a tészta hozzávalóit, amíg nem kapunk egy lágy tésztát. Kis golyókat készítünk (amiket ki is lapíthatunk kicsit) vagy akár rudakat, majd bő, forró olajban kisütjük. A szirup hozzávalóit összekeverjük és addig főzzük, amíg kicsit besűrűsödik. Ez kb. 20-30 perc. Végül az elkészült nuegadost a sziruppal meglocsolva tálaljuk.

 


ital3


Szólj hozzá... Jelentkezz be Facebook fiókoddal vagy add meg neved/e-mail címed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

2 × 2 =