Skip to content

Mirinda Szelet

 

Mirinda Szelet

 

   4 fő       több, mint 90 perc
Hozzávalók:

A tésztához:

  • 2 ek. cukrozatlan kakaópor
  • 7 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 7 ek. kristálycukor
  • 6 ek. liszt
  • 1 ek. olaj

A túrókrémhez:

  • 18 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 50 dkg túró
  • 2 csomag vaníliás cukor

A mirinda tetőhöz:

  • 7 dl szénsavas Mirinda üdítő
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 ek. kristálycukor

Elkészítés:

1.  A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A fehérjét a cukorral, robotgéppel felhabosítjuk.

2.  A sárgájához adjuk a lisztet, olajat, sütőport, kakaóport és összekeverjük. Keverés közben öntünk hozzá egy kevés habot. Ezután hozzáadjuk az összes habot és kanállal óvatosan elkeverjük.

3.  Sütőpapírral bélelt tepsiben eloszlatjuk, majd előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük.

4.  A túrót összetörjük és a többi alapanyag hozzáadásával, robotgéppel alaposan összedolgozzuk. Miután a piskótánk kihűlt, a túrókrémet a tetején egyenletesen elkenjük.

5.  A pudingport a cukorral, a Mirindával elkeverjük és készre főzzük. A kész pudingot langyosra hűtjük, majd a sütemény tetején egyenletesen elkenjük. Végül tálalás előtt pár órára hűtőszekrénybe tesszük.


ital1


Szólj hozzá... Jelentkezz be Facebook fiókoddal vagy add meg neved/e-mail címed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

19 − 5 =