Skip to content

Hamburger

 

Hamburger

 

   3 fő        kb. 30 perc
Hozzávalók:

  • 6 db hamburger zsemle
  • 60 dkg darált marhahús
  • 1 db vöröshagyma
  • 6 db szeletelt toast sajt
  • jégsaláta
  • 3 db paradicsom
  • csemegeuborka
  • 2 ek. ketchup
  • 1 ek. mustár
  • őrölt fekete bors

Elkészítés:

A darált húst sóval, borssal ízesítjük, majd 7-8 cm átmérőjű, kb. 1 cm vastag húspogácsákat formálunk. A húspogácsákat egy lapáttal a serpenyőbe helyezzük és kevés olajon átsütjük őket. A vöröshagymát, csemegeuborkát apró kockákra vágjuk, majd egy kis tálba tesszük. A ketchuppal, egy evőkanál mustárral összekeverjük. A hamburger zsemlét félbevágjuk, a belső felüket egy serpenyőben olaj hozzáadása nélkül kicsit megpirítjuk. A zsemlébe beleteszünk egy salátalevelet aztán a húst, paradicsom karikákat, sajtot. Majd ezt megkenjük a ketchupos szósszal és ráhelyezzük a zsemlét tetejét. Befejezésül mikrohullámú sütőben 1 perc alatt átmelegítjük.

 


ital1


Szólj hozzá... Jelentkezz be Facebook fiókoddal vagy add meg neved/e-mail címed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

5 × 3 =