Skip to content

Hamburger Zsemle

 

Hamburger Zsemle

 

   4 fő        több, mint 90 perc
Hozzávalók:

  • 25 dkg kenyérliszt
  • 1 db tojássárgája
  • 2,5 dkg margarin
  • 2 kk. porcukor
  • 1 kk. só
  • 1 dl tej
  • 2 dkg élesztő

Egyéb hozzávalók:

  • 1 db tojás
  • szezámmag

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük és addig gyúrjuk, amíg el nem válik a tészta az edény falától. A tésztát 8 egyenlő részre osztjuk, zsemle formájúra alakítjuk, majd egy tepsire helyezve 20 percig kelesztjük. Kelesztés után a zsemlék tetejét megkenjük a felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal. Végük 8-10 perc alatt, 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.


ital1


Szólj hozzá... Jelentkezz be Facebook fiókoddal vagy add meg neved/e-mail címed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

4 + három =