Skip to content

Ezme

 

Ezme

 

   8 fő       több, mint 90 perc
Hozzávalók:

  • 3 db vöröshagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 db paradicsom
  • 2 db zöldpaprika
  • 3 db pirospaprika
  • 1 db csípős zöldpaprika
  • 1 csokor petrezselyem
  • 3 szál kapor
  • 20 db mentalevél
  • 3 cl citromlé
  • 2 kk. morzsolt kakukkfű
  • 3 cl olívaolaj
  • 1 kk. őrölt fekete bors
  • 1 tk. só

Elkészítés:

A zöldségeket megpucoljuk és nagyobb darabokra vágjuk. Végül mindent beleteszünk egy turmixgépbe, összeaprítjuk, pár órára hűtőszekrénybe tesszük. Ezzel kész is van az Ezme, melyet friss kenyérrel vagy pita kenyérrel előételként tálalunk.


ital1


Szólj hozzá... Jelentkezz be Facebook fiókoddal vagy add meg neved/e-mail címed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

10 − öt =