Skip to content

Brüsszeli Gofri

 

Brüsszeli Gofri

 

  4 fő       kb. 60 perc
Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 10 dkg kristálycukor
  • 3 db tojás
  • 2,5 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 1 kk. só

Elkészítés:

Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzákeverjük a tojásokat, az olvasztott vajat, cukrot, sót, majd az élesztős tejet. Robotgép segítségével csomómentesre keverjük, majd letakarva 15 percig pihentetjük. Ezután felhevített gofrisütőbe egy merőkanálnyi tésztát öntünk és aranybarnára sütjük. Végül csokiöntettel, tejszínhabbal, esetleg különböző lekvárokkal, gyümölcsökkel tálaljuk.

 


ital1


 

Szólj hozzá... Jelentkezz be Facebook fiókoddal vagy add meg neved/e-mail címed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

4 × 4 =